Etusivu > Kuvia > 2011 > Speltti-ilta

Speltti-ilta


Maarit Lahtonen Myn�m�elt� kertoi speltin ravinto-ominaisuuksista ja k�yt�st� ruuanlaitossa ja leivonnassa.
Kuvassa Maarit k�dess��n p��ryn�piirakkaa ( NAM! ), tehty spelttijauhoista.
P�yd�ll� tarjottimella spelttipullaa ja spelttilimppua ( NAMNAM ).
Tarjolla oli my�s kuivakaakkua. Kaikki leivottu spelttijauhoilla.
V�h�n v�hemm�n uunin l�mp�tila ja pikkasen pidempi paistoaika; muuten k�ytet��n samaan tapaan kuin vehn�jauhoja.




V�ke� oli runsaasti paikalla ja kiinnostus oli valtavaa.



Myynniss� oli myllytuotteita ja moni l�htikin kotiinsa jauhopussi tai n�kkileip�� tai muuta kainalossa.

Maaritin k�dess� spelttit�hk�, joka koostuu t�hkyl�ist�.

Keihäskosken Martat ry