Etusivu > Kuvia > 2012 > Kalank�sittely

Kalank�sittely

Opettaja Maarit Rantakarin pihakeitti�ss� lauantaina 22.9. oli koolla vajaa 20 iloista ja ahkeraa kalank�sittelytaitojaan hiomaan tullutta opinhaluista persoonaa.



Opettaja Maarit n�ytti, miten perataan silakka oikeaoppisesti. Jokaisella kun omat hyv�t niksit t�h�n puuhaan.





Oppimassa olivat niin perheiden miesvoimaa kuin lapsiakin. Kalank�sittely kiinnosti monia.



Jokainen joutui perkaamaan silakoita.


Veitsenteroittaja oli my�s paikalla.


T�ss� suolasilakoita suolaantumassa.


Urakalla lohen fileointia.



Kalan rippeist� keitettiin maukas kalaliemi.



Silakoita ja lohifilett� nuotiolla.



Tulosta syntyy porukalla.



Kuhafileit�.



Jokainen sai maustaa itsellens� kraavilohta ja sai siivun kotiin.


Vaikka sen jo tiet��kin, niin kyll� t��ll� Marttojen kurssilla oli kivaa ja k�yt�nn�n tietoa tuli runsaasti. Porukassa oli kiva tehd� hommia ja varsinkin kun opettajana toimi aina yht� ihana Tinta. Kiitos Tinta!!

Keihäskosken Martat ry